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Pralongo

Uve raccolte a mano nei migliori stadi di maturazione, Merlot in sovra-maturazione in pianta a fine settembre, Teroldego e Corvina invece su plateaux per un breve appassimento di 20 giorni.

L’unione delle uve Merlot in sovramaturazione ed il tradizionale appassimento di Teroldego e Corvina creano un vino unico.

Pralongo IT

DENOMINAZIONE

I.G.T.

CARATTERISTICHE

Il vino nasce da uve:
- Merlot 50%
- Teroldego 30%
- Corvina 20%

Colore rosso rubino dai riflessi violacei.